Renderización de carne y gestión de subproductos en mataderos

En JS Proputec, nuestro compromiso es ofrecer una amplia gama de soluciones estándar y personalizadas, adaptadas a la industria del procesamiento de carne y aves en todo el mundo.

Estamos dedicados a mejorar la rentabilidad y la sostenibilidad de los mataderos mediante la implementación de equipos y prácticas innovadoras.

En el ámbito de la gestión de residuos animales y alimentarios, la recolección y el transporte eficiente de subproductos de carne y aves de corral son fundamentales. JS Proputec ofrece soluciones de vanguardia para la manipulación y el transporte de subproductos, asegurando que ningún material valioso se desperdicie.

Nuestra tolva de alimentación actúa como un amortiguador para la recolección de subproductos. Cuando la tolva se acerca a su capacidad máxima, se activa un sinfín (tornillo transportador) que empuja la carne procesada hacia una bomba de láminas. La bomba transfiere el producto sin interrupciones fuera de la línea de procesamiento.
Para mantener un alto nivel de higiene, recomendamos el sistema JS Pigging para la limpieza de tuberías durante los tiempos de inactividad de producción, garantizando una línea de producción más limpia y eficiente.

En cualquier matadero, maximizar los beneficios y minimizar los residuos son objetivos fundamentales. Una gestión adecuada de los subproductos es esencial para alcanzarlos.

Los subproductos de aves, cerdos y ganado bovino que no están destinados al consumo humano pueden transformarse en proteínas, minerales y aceites valiosos mediante procesos de renderización eficientes. Esto no solo reduce el desperdicio, sino que también contribuye a la sostenibilidad y rentabilidad general de las operaciones de procesamiento de carne.

Nuestra gama de equipos para el procesamiento de carne está diseñada para apoyar a las plantas de renderización en la obtención de la máxima eficiencia. Nuestro equipo especializado para el transporte y la manipulación de subproductos garantiza que se aproveche cada parte del animal, contribuyendo así a un ciclo de producción de alimentos más sostenible.

No dude en ponerse en contacto con nosotros si necesita orientación o asesoramiento sobre cualquiera de nuestros productos.

Haremos todo lo posible para satisfacer sus necesidades y requisitos.