Im Westen der Niederlande liegt der moderne Geflügelschlachthof Clazing BV, der Europaweit seine Kunden mit einem breiten Sortiment an hervorragenden Hähnchenprodukten beliefert.
Die gesamte Produktion des Schlachthofes und der Schwesterunternehmen ist Halal-zertifiziert. Zur Betäubung der Tiere werden elektrische Wasserbäder eingesetzt und die manuelle Schlachtung wird hauptsächlich von praktizierenden Muslimen durchgeführt.
Alle Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Hygiene werden von dem modernen Schlachthof erfüllt
Der Clazing Exportschlachthof schlachtet ca. 800.000 Hähnchen pro Woche mit einem Mindestgewicht von 1600 Gramm.
Das Unternehmen liefert deren Produkte an Großhändler, Einzelhändler, die verarbeitende Industrie und unabhängige Geflügelhändler zur Weiterverarbeitung oder zum Verzehr.
Clazing BV wurde 1967 gegründet und beschäftigt ca. 130 Mitarbeiter.
Clazing BV kontaktierte unseren niederländischen Vertriebspartner Inventflow BV, da sie die Prozesse beim Transport von Hühnerschlachtkörpern aktualisieren wollten.
Der Transport fand in mehreren Behältern statt und wurde manuell gehandhabt, was ein sehr zeitaufwändiger Prozess war. Desweitern beanspruchten die Behälter sehr viel Platz in der Produktion und im Kühlbereich. Dieser Prozess beeinträchtigte nicht nur die Sicherheit der Mitarbeiter, die die Behälter handhabten, sondern stellte auch einen hohen Aufwand für die Reinigung da, da die Behälter manuell gereinigt werden mussten, um eine angemessene Hygiene zu gewährleisten.
Tatsächlich war aufgrund der manuellen Handhabung eine Reinigung an mehreren Stellen in der Produktion erforderlich.
Die Lösung umfasste:
Vorteile:
Verbesserte Hygiene:
Das Produkt bleibt währendes Transports in einem geschlossenen System, wodurch Hygieneprobleme begrenzt werden.
Arbeitskräftereduzierung:
Weniger Arbeitskräfte erforderlich durch Automatisierung..
Platzsparend:
Kein Kühlraum für die Zwischelagerung der Schlachtkörper erforderlich.
Wear-Verschleißfest: Extrem verschleißfeste Pumpe, die hoc
viskose Materialien mit großen Feststoffen und Partikeln handhaben kann.
Effizient:
Energieeffiziente Transportmethode über größere Entfernungen.
Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren, wir werden unser Möglichstes tun, um Sie entsprechend Ihren Bedürfnissen und Anforderungen zu beraten und zu unterstützen.
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